В мандаринах содержится много органических кислот, фитонцидов, витаминов и полезных микроэлементов, улучшающих аппетит, стимулирующих обмен веществ в организме.

Какие же мандарины самые сладкие?

Здесь ориентироваться на сорта, наверное, не стоит. Каждый сорт имеет свои характеристики, но еще очень много зависит от того, когда были собраны фрукты, что было в пору созревания с климатом, а также как хранились мандарины. Поэтому лучше всего покупать по чуть-чуть и пробовать: зачастую бывает, что те же марокканские клементины, которые считаются чуть ли самыми сладкими, оказываются кислыми, сухими и невзрачными. И наоборот, кисло-сладкий сорт сацума может оказаться очень сладким, если вызревание, сбор и хранение мандаринов проходили в благоприятных условиях.

В среднем каждый месяц специалисты ГБУ "Ветуправление города Краснодара" проводят более 5400 экспертиз данного фрукта.

Ешьте мандарины по две-три штуки (200–300 грамм) в день и ощущение праздника и хорошего настроения Вам гарантировано!

С наступающим Новым годом!